销售酒的营销方案怎么写(酒营销方案案例范文)

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怎样推销白酒,如何把酒卖出去?

我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的:

随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。

一、抢占终端

白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。

二、终端细化

酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:

一是主流清滚唤酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关备指重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒答凯店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。

二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。

白酒类市场销售策略怎么做?

1、首先要酒的品质好,适合当地消费者的口感。

2、首先要想办法让你的酒让别人喝到,让部分消费者认可,首先得靠口碑效应

3、散酒市场一般都在乡村或者郊区,必须突出你的纯粮概念。

5、适当选一个地方做突破口,拉点横幅,让消费者参与进来。

6、 赠品。食用油、面条、挂历、筷子、火机等日用品。

高端白酒的营销定位  对于真正的行业领导者而言,每一次消费环境发生的变化,无疑都是一次难得的“机会”。这些“机会”一旦被较乱袜大多数人所认可,那无疑就变成了一种“现象”。由于国内一线白酒品牌的多次的涨价,给消费区域性高端白酒品牌成为了可能。现在,只要是有一定规模的地产白酒企业,都能拿得出售价三四百,甚至上千元的形象产品,也成为了现在区域白酒市场形成的一种“现象”。  

任何“现象”的产生,都有其可以形成搭派的必然与充分条件。区域性高端白酒林立现象形成的原因追述起来有以下几点:1、一线高端白酒的不断涨价,使得原本消费200-400元价位的消费者,不可能跟着你企业涨价的步伐来提升自己的消费档次。于是市场期待既有面子,又有实惠的地产高端白酒的出现。

2、随着营销理念不断个性化的发展,“民族的就是世界的”的理念已经深得人心。无论是哪个营销领域,大家都在提倡开发能代表属于自己地方特色的知陪贺产品的出现。尤其是礼品市场的需求,加快了区域性高端白酒的发展。

红酒销售方案应该怎么写?

一。业务员的配备: 1.以细分的4个区域为原则,招收4名本地员工进行业务拓展,薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商,进行支付。 2.经销(分销)商的选择; 选择经销商的总体原则应是态度决定合作:适合企业的客户不是看表面上的大与小,在具备了基本条件后,关键是看其对我方品牌的真正态度,即是否理解并认同我们公司的整体战略,企业理念、文化与品牌建设等,看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作(配合力度)。 基本条件:主要看其是否稳健:a、有一定的资金实力;财务收支的平衡与稳定;b、有自己的营销队伍保持一定的素质和稳定性;c、有自己的销售渠道和网点,并保持发展规划布局的稳定性;d、决策者的人格健全。 二、通路终端建设; 在公司营销政策不设省级代理商的原则下,虽上面将全省分为两大区四小区,主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。 1)在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则; 2)在重点区域市场,如XX、XX等若经销商实力或网络有限,经共同协商,再对所属市、县找数家分销商,以达到扩大终端网点的目的。 3)在终端网点建设上,初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主,根据具体市场确定合理的布点数量。 4)在初步布点完成后,再对类烟李羡酒专卖店、中小商超进行铺货。 5)在重点区域市场进行精耕细作,对小饭店、居民住宅区的小食杂滑段店进行适灯袒酢? 三、广告宣传; 广告宣传应以简单、适用为主,应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源,以达到以最小的投入获得最大的宣传效应。 1)在广告宣传上应以“XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点,针对目标消费群进行有效宣传,有的放矢,不至于浪费资源。 2)根据酒市场的一些特征,在宣传上以“XX红酒”是XXX精酿的酒,是餐桌上的调养酒;引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。消费新概念为基本方向。 3)根信扰誉据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯,应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“XX红酒”喝了不上火,即去火解毒的方面进行宣传。 4)在市场导入期,为了扩大产品影响,在同经销商协商,选择适应电视媒体,适当时段进行广告宣传。 5)在报纸宣传上把握两点:a、先以“硬”性广告为主,重点宣传“XX红”是一种创新的酒,让受众知晓“XX红”;b、随着市场的推进时间,组织一系列“软”广告文案,以介绍XX的由来传说,XX酒的特性等酒文化方面知识进行系列宣传。 为了扩大报纸宣传的效果,可举行“看报纸广告,回答问题,礼品奉送”活动。 四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高,只能进行适当短期的投放。而我们对“XX红酒”的宣传应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。 1)在终端进行宣传,应以提高“注目率”为基点,即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来,买不买“XX红酒”是另外的一回事,先让其看一眼“XX红酒”,如在卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈列架前,如何吸引顾客的目光,除了现场促销员的解说外,另外一条途径就是在终端陈列上做文章,我们设计一个精巧的,能体现出“XX红酒”品牌形象的陈列架,陈列架不求大,以达列“XX红酒”一现,与众不同的展示效应。同样,此展示架在些酒、饭店条件允许的情况下也可运用。 2)在终端通过其它方式进行宣传吸引“注目率”,即POP的张贴,饮酒常识小册子的发送,巨无霸形象展示牌的设置,大型喷绘灯箱的设置……。 五、日常管理: 作为一名省级主管,日常的管理主要应是从三方面着手: 1)业务的拓展、管理工作,亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作,扩大“XX红酒”在XX市场的知名度,提升其市场销量。 2)业务员的管理工作,作为一名业务主管,在具备一定的业务拓展、管理技能的同时,还应做到“为人之君,为人之亲,为人之师”的表率作用,组织加强业务员的学习工作,共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的知识,组织学习业务知识,从而提高每个人的个人素质及业务能力,充分发挥每个人的主观能动性,并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。 3)充当公司与经销商的沟通桥梁作用,业务员最基本的要求就是要勤。要勤于经销商沟通,要有创新的思维观念,在日常工作、学习中勤于思考,并有敏锐的洞察力,善于发现问题,及时解决问题,不能解决的上报公司,尽早协调处理。

散白酒销售方案

一、散酒营销方法、品种、市场占有率情况分析

1、 散酒营销方法

(1)门市坛装零售:散酒的度数有45°、46°、48°、53°、60°、65°六种档次。而60°、65°一般直接饮用的客户较少,其大部分销售去处是为个体私有小酒业和造假酒者提供调味基础酒。上述散酒,经同行品尝,质量优劣各半。而市面大部分散售白御唯酒皆来自于集体和私有小酒坊,酒的发酵周期一般都不超过拿培二十五天。酒的价格一般在1.2-15元/斤。

(2)塑料桶装销售:塑料桶散装酒的容量规格有5000ml、4800ml、4500ml、3500ml、最低不少于1500ml。桶装酒的度数有45°、46°、48°、50°四种规格。酒的价格一般50°.5000ml大曲酒在12-15元/桶,50°.3500-4000ml大曲酒价格在8-11元/桶。

2、散酒品牌市场占有率情况  

散装白酒销售渠道主要为自办直销门市与商店代销零售、批发,且批发规模不大。某些县城虽然有很多散酒营销点,但县城居民购买消费的寥寥无几,约占总市场4-6%份额。但该地区的人均白酒瓶装消费水平却在8-12元/瓶左右,并且各类中档品牌销售行情看好。散酒生存的特点是酒的价格便宜,且迎合当前消费者水平低的情况,所以目前农村散酒市场还有一定市场潜力可挖。

二、散酒市场营销现状和未来前景分析

近几年散装白酒市场逐步向品牌化和加盟连锁发展,人们对于散酒质量的担心也在逐步消退,虽然散酒走的是中低端路线,但因为省下广告费等投入,实际上无论是口感还是价格都比同价位的瓶装酒好。“现在瓶装白酒价格节节攀升,三四十元的低价酒喝了容易头疼,而散酒基本上都属于绵柔型,不上头,喝后口不干,所以越来越被更多人认可。

1、统一的门店设计、统一的品牌、统一的价格。

2、总部广告支持,赠送促销礼品和宣传资料。

3、镇敏培免费促销策划,免费广告设计。

4、实惠的销售奖励和反复政策。

5、严防区域窜货,保证各代理商的独家利益。

6、可持续发展的产品中长期市场营销战略规划

白酒如何营销

白酒营销的方法:塑造酒文化故事、做好消费者服务、促销迭代、广告推广、持续推广。

一、塑造酒文化故事

一个好的品牌离不开好的故事,特别是酒类品牌,那么应该怎么去写故事呢?

一款酒需要正能量的故事,故事可以是历史文化、奋斗文化、红色文化、古典文化、或者是一些诗言绝句等。现在有很多酒的故事文化让人很郁闷,很多八竿子打不着的故事被很多酒厂引用上了枣余衡,让人完全看不懂,酒文化不能生搬硬套,让大家看的明白才能喝着舒畅。

二、做好消费者服务

卖酒就是做服务,这不容辩解。有些人认为只要酒好,规划好中间各个代理商环节分钱就可以了。其实不然,想想消费者为什么买你的酒而不是别人的毁颤酒,有可能就是因为你的服务比较好。

营销的本质就是不断地去挖掘消费者需求,满足消费者需求,从江小白来看,他用的就是走心文案,打出一瓶也可以定制,来满足消费者的精神需求、物质需求,从而提供更符合消费者的产品和服务。

三、促销迭代

不做促销酒卖不动,这是行业里许许多多卖酒人的心声,这也说明了酒促销的重要性。渠道促销:这是酒厂最喜欢做的,能快速地看到成绩,但是现在也不好做了,效果也越来越差。

相对渠道促销,终端才是需要真正发力和关注的方向,这里的终端也可以是单位。酒店或个人消费者,针对不同的人群,设计好不同的促销方案,促销赠品及物料的选择。

四、广告推广

任何产品都需要做广告,更何况还是一个不知名的酒。有人可能会说,我老品牌以前做过广告,现在是不是就不用做了,你思考一下,一个红遍大江南北的明星只要三个月不露面,就很快会被遗忘,所以你看很多明星,隔三差五的会弄点绯闻出来,让自己保持热度。

看看人们现在把时间都留给什么平台,那么把你的产品放到这些平台上去,增加曝光度、认知度,记住千万不要一成不变,有些广告,三五年不带变,不说消费者看着厌倦,你自己也会厌倦。

五、持续推广

我们能看到这样一些酒,想广告一推就产生销量,一个月销量没起来就开始打退堂鼓,如果只是想赚一笔快钱,没有耐心打持久战的凳做人最好不要做白酒,做白酒两三年不赚钱是平常事。

三五年还在亏本的也大有人在,消费者对于一些新品牌会有疑惑,只有对于一些常年都出现在他身边的品牌会产生信任,有了信任就会产生购买。

只要认准方向就持续推广,暂时的亏损不要轻易放弃,品牌的打造需要的是日积月累,不在一朝一夕,阳光总在风雨后,只要坚持,品牌总有出头之日。

白酒的译义

白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

白酒营销策划方案

虽亮早裤然长了点,但是还是很有用的。 营销不等于推销。推销并非是营销,推销仅仅是市场营销的内容之一。著名管理学家彼得·德鲁克曾经指出,“可以设想,某些推销工作总是需要的,然而营销的目的就是要使推销成为多余,营销的目的在于深刻地认识和了解顾客,从而使产品或服务完全地适合它的需要而形成产品自我销售,理想的营销会产生一个己经准备来购买的顾客,剩下的事就是如何便于顾客得到产品或服务……”美国营销学权威菲利普·考恃勒认为,“营销最重要的内容并非是推销,推销只不过是营销冰山上的顶点……,如果营销者把认识消费者的各种需求,开发适合的产品,以及订价,分销和促销等工作做得很好·这些产品就会很容易地销售出去。” 正如著名学者所述,营销不是推销。营销工作早在产品制成之前就开始了。企业营销部门首先要确定那里有市场,市场规模如何,有哪些细分市场,消费者的偏好和购买习惯如何: 营销部门必须把市场需求情况反馈给研究开发部门,让研究开发部门设计出适应该目标市场的最好的可能产品。营销部门还必须为产品走向市场而设计定价,分销和促销计划,让消费者了解企业的产品,方便地头到产品。在产品售出后,还要考虑提供必要的服务,让消费者满意。所以说,营销不是企业经营活动的某一方面,它始于产品生产之前,并一直延续到产品售出以后,贯穿于企业经营活动的全过程。 许多有关于市场营销的定义将有助于我们对营销的理解。美国营销协会把营销定义为:“营销是引导商品和劳务从生产者到达消费者或用户手中所进行的企业活动。” 英国营销学会则认为,“一个企业如果要生存、发展和盈利,就必须有意识地根据用户和消费者的需要来安排生产。” 日本企业界人士认为,“在满足消费者利益的基础上,研究如何适应市场需求而提供商品和服务的整个企业活动就是营销。 尽管以上有关市场营销的定义不尽相同,但从这些定义中可以归纳出以下几点: (1)市场营销是一个综合的经营管理过程,贯穿于企业经营活动全过程。 (2) 市场营销是以满足顾客需要为中心来组织企业经营活动,通过满足需要而达到企业获利和发展的目标。 (3) 市场营销以整体性的经营手段,来适应和影响需求。综上所述,我们可以对市场营销作出这样的概括,市场营销是企业以顾客需要为出发点,有计划地组织各项经营活动,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 参考资料: 市场营销策划是一门复敬简合型的学科,它是由多门类知识综合、交叉、碰撞而形成的新的应用知识体系。它秉承市场营销学的特点,是综合思维的科学与精湛的睁旅经济艺术的结合。市场营销策划既是一门科学,也是一门经营艺术。

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